경남 곡성의 백련지에서 천혜를 머금고 자란 신선하고 깨끗한 연꽃잎 중에 백련잎을 따서 여러번 덖고 찌고 비비고 말려 연꽃잎의 그윽하고 은은한 향과 색이 나도록 만들었습니다. 진흙속에서도 깨끗하고 아름다운 연꽃이 피어 옛부터 불가에서 많이 음용해왔던 차이구요, 여러가지 효능이 알려져있는 귀한 차로 알려져 있습니다.
<음용방법> 작은 유리 다관에 연잎차 2g 정도를 넣습니다. 펄펄 끓였다가 70~80도로 식힌 물을 부은 후 1~2분 가량 지나 연하게 우러나면 마십니다.
<조태연가 죽로차> 죽로차는 지리산 화개골에 자리잡은 조태연가에서 만들어지는 차로 대밭 사이사이에서 아침이슬을 머금고 자란 싱그러운 차나무의 잎이란 뜻의, 자만하지 않는 장인의 정직한 손을 거쳐 만들어진 전통수제 녹차입니다. 일제시대 이후 어려운 시련을 넘어가며 전통차의 맥을 이어온 죽로차는 정선된 맛과 깊은 향, 지조있는 푸른 차잎색을 가지고 있습니다. 1대 조태연옹, 2대 조성호, 3대 조윤석을 이어져온 죽로차는 "옳곧지 않은 차는 팔지 않겠다"는 선친의 가업정신아래 상품이 아닌 작품이라는 긍지와 항상 자만하지 않는 장인정신으로 깊은 향과 정성 어린 손맛을 불어넣고 있습니다.
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