[마운트하겐] 유기농 커피 5종

세계 최소의 유기농 & 공정무역 인증 획득 브랜드

공정무역

커피

커피 생산에 있어서 커피 생산 국가의 노동자 들에게 노동력 착취, 인권 침해 등의 문제를 해결하기 위해

커피생산의 전 과정을 공정하고 정당한 대우를 해 주자는 취지의 로고.

동.결.건.조

공법

분무 건조 커피는 미세한 분말이고, 동결 건조 커피는 다소 건친 과립 형태의 입자 입니다.  분무 건조 방식은 저렴하고 열 공정으로 인해 커피의 향이 일부 손실됩니다.

동결건조 방식은 비용이 더 들지만 커피의 맛과 향을 최대한 간직하기 때문에 마운트하겐은 항상 동결건조 방식을 고집합니다.

품질, 그리고

또 품질

좋은 인스턴트 커피를 생산하기 위해서는 중요한 조건이 있습니다.

첫째, 좋은 원두의 선정입니다.  인스턴트 커피의 기본은 다른 커피와 동일 합니다. 파푸아뉴기니, 페루, 온두라스의 최고급 아라비카를 블랜딩 해서 만듭니다.

둘째, 로스팅 입니다. 마운트하겐 만의 블랜딩과 슬로우 로스팅 방식으로 부드럽고 섬세하게 로스팅 합니다.

셋째, 동결 건조 입니다. 생산된 커피를 영하 40~50도에서 급속 냉동하여 진공상태에서 커피를 만듭니다.

유기농 커피

** 상품 구성

-유기농 디카페인 병 100g

카페인의 99.99%를 추출하여 카페인을 최대한 줄이고, 커피의 깊이와 향을 보존하기 위해 주의를 기울입니다. 국내 디카페인 커피 중 단연 판매량이 월등한 커피 입니다.

-유기농 인스턴트 스틱 50g (2g X 25개입)

편리하게 낱개 포장되어 있어 여행 갈때나 외출할 때 어디든 편리하게 휴대할 수 있습니다. 

마운트하겐의 동결건조 커피는 커피향을 유지하여 풍부하고 천상의 맛을 선사합니다.

-유기농 디카페인 스틱 50g (2g X 25개입)

편리하게 낱개 포장되어 있어 여행 갈때나 외출할 때 어디든 편리하게 휴대할 수 있습니다. 

카페인의 99.99%를 추출하여 카페인을 최대한 줄이고, 커피의 깊이와 향을 보존하기 위해 주의를 기울입니다. 국내 디카페인 커피 중 단연 판매량이 월등한 커피 입니다.

-유기농 인스턴트 커피 병 50g (에스프레소)

마운트하겐의 에스프레소는 동결건조 공법과 신선한 아라비카 원두의 맛과 향으로 인해 풍부하고 풀바디한 맛과 부드러운 크레마를 형성합니다. 에스프레소 이기 때문에 찬물, 우유 또는 다양한 조제 커피와 잘 어울립니다.

*제품 상세